酒糟鼻，也称为玫瑰痤疮，其症状通常可以归纳为以下几个阶段：
红斑与毛细血管扩张期：
主要表现为颜面中部，特别是鼻、两颊、眉间及颏部出现红斑，这些红斑通常对称分布。
红斑初为暂时性，但在进食辛辣食物、热饮、环境温度升高、感情冲动时，面部潮红充血现象更为明显，并可能伴有灼热感。
反复发作后，鼻翼、鼻尖和面颊处可能出现浅表树枝状毛细血管扩张，导致局部持久性发红。
这一时期常伴有鼻部毛囊孔扩大和皮脂溢出。
丘疹期：
在红斑与毛细血管扩张的基础上，反复出现痤疮样毛囊样丘疹和脓疱。
损害较深较大时可能形成疖肿、囊肿或深在的炎症性结节。
鼻部、面颊部毛囊口扩大，此症状可能在数年内此起彼伏，时轻时重。
中年女性患者皮疹常在经前加重。
肥大期（鼻赘期）：
仅见于少数患者，特别是40岁以上的男性。
由于长期充血、反复感染，鼻部结缔组织增生，皮脂腺异常增大，导致鼻端肥大。
肥大的鼻部呈暗红色或紫红色，表面凹凸不平，形成赘瘤状，称为鼻赘。
除了以上三个主要阶段的症状外，酒糟鼻患者还可能伴有以下症状：
面颊部或口周的皮肤也可能出现红斑、丘疹、脓疱或局部肥大增生的表现。
少数患者可出现前额、耳部肥大增生的改变。
部分患者面部潮红可能随情绪激动、环境温度变化或日晒等因素影响而明显加重。
部分患者可能出现皮肤烧灼感、刺痛、瘙痒等皮肤敏感症状，或表现为皮肤干燥、水肿。
部分患者可能出现眼部症状，如眼部异物感、光敏、视物模糊、灼热、刺痛、干燥或瘙痒等。
少数患者可伴有焦虑、抑郁、失眠等神经精神症状。
请注意，酒糟鼻的症状可能因个体差异而有所不同，且病情的严重程度也会有所区别。如有相关症状，建议及时咨询皮肤科医生进行诊断和治疗。
